Салат Оливье

Оливье салат из кубиков  

И зелёного горошка,  

Даже избранная публика  

Ест его большою ложкой.  

Если Оливье полтазика,  

Водки по ноль-пять на брата,  

Это главный признак праздника,  

Чемпион среди салатов!  

Под заливкой майонезною  

Дивный сплав ингредиентов,  

Блюдо вкусное, полезное!  

Автору аплодисменты!  

И отчизна пролетарская  

Помнит о Люсьен месье!  

До сих пор кричим : – Да, здравствует  

Наш любимый Оливье!