Кулинарочка

Рассказ / Реализм, События, Юмор
То есть стоило или не стоило, пока было неясно. Но сама процедура доставляла удовольствие.
Теги: Да здравствует выпечка!

 

 

Любовь к кулинарии проснулась у меня неожиданно рано. Потянуло меня на кухню печь и готовить, в четырнадцать лет. До этого я посещала кухню только утром, в обед и на ужин. Но вот тут захотелось мне на радость родным испечь вкусняшку. Уточню по рецепту этот шедевр именовался "Узелки" или по народному "Яблоки в тесте". Я так глянула на картинку, выглядит аппетитно и красиво, такие румяные яблочки в аккуратных сдобных узелках. Думаю, чем я хуже, тоже умею такое чудо сделать. По рецепту всё было просто, ингредиенты имелись. Одела платочек, завязала фартушек, включила веселую музыку и принялась готовить по рецепту, ведь нужно было успеть к приходу родных. С тестом проблем не стало, а вот с яблоками... На фото яблочки были маленькие, я бы даже сказала крохотные, Антоновка что ли, а у меня яблоко сорта Флорины больше кулака. Я разрезала квадратики для будущих узелков, но начинка, а вернее целое яблоко, никак не вмешалась. Решила порезать на две части, не выходит. Сделать узелки большие, в духовку не влезут. Я и так, и эдак. Короче говоря пришлось эти яблоки нарезать на мелкие кусочки. Наконец справилась с начинкой, а вот уже узелки не получались как надо. Перекрутила это тесто во все стороны. Как то втиснула в противень. Думаю, ну все должно получиться. Только одно я не учла, что при высокой температуре тесто растёт и поднимается, если оно ещё и дрожжевое. Но на тот момент я этого не знала. И поставив всё в духовку, пошла быстренько наводить порядок, мои уже были в пути и через часик должны были быть дома. По квартире потянуло ароматом ванили, я обрадовалась, значит должно получиться. Все убрав, пошла на кухню и в предвкушении кулинарного, вкусного шедевра открыла духовку в надежде "Узелков" с любопытством глянула, а там... Эх, а там всё заплыло, и не видать никаких Узелков и яблок. Сплошной пирог. Нда, ну что делать, оставила всё как есть, разрезала квадратики, в поисках яблок, но и их там не было. Куда они подевались? Тут как раз подоспели мои родные, обрадовались что к чаю будет что-то вкусненькое. Я уже промолчала про название выпечки, просто сказав:  

– Пирог с яблоками, готов!  

– Ты сделала Шарлотку? – спросила мама.  

– Шарлотка?!- переспросила я её, подумав что за интересное название. Ведь я такого ещё не ела.  

– Ладненько, сейчас отведаем пирог Кулинарочки.  

Особенно был рад папа, он очень любит всё такое печенное.  

Трапеза началась, пирог был, а начинки не было. И только в конце именно папе в кусочке попалась одна долька яблочка. Как всегда бывает начинка в конце. С тех пор в плане начинки, стараюсь ставить побольше обычного, чтобы смачно было.  

Эх, узелки вы мои узелки....  

 

| 73 | 5 / 5 (голосов: 10) | 13:08 26.03.2019

Комментарии

Joele23:29 28.03.2019
oribikammpirr, ага такое бывает:)
Oribikammpirr23:26 28.03.2019
Ой, жизненно))
Joele23:12 26.03.2019
fedor951987, ха вот что значит быть скромным!Вашей Мурке повезло с добрым хозяином!
Fedor95198723:09 26.03.2019
joele, .....я Волшебник Маг ложек Поварёжек и просто хороший человек, и ещё я самый хороший , белый и пушистый . да и ОЧЕНЬ СКРОМНЫЙ Я))))))))))
Joele23:07 26.03.2019
fedor951987, ах да вас то Кулинарочкой не назовешь:) Что тогда?
Joele23:05 26.03.2019
fedor951987, ну раз она стала у вас разговаривать,Мурка то охотно верю.А я никого не впускаю на кухню готовить,это моя страна и я что хочу, то и ворочу.Люблю фантазировать в плане блюд и выпечки:)))
Fedor95198722:40 26.03.2019
joele, Ага!!!! это //, какая то дискриминация получается ))) я на кухни дам фору любой хозяюшке )))) Мы с кошкой вдвоём живём, ей нравиться, как я готовлю и добавки всегда просит))) так что очень вкусно я готовлю, не верите??? спросите у моей Мурки.
Klever22:39 26.03.2019
fedor951987, так себе) Креативненько.
Fedor95198722:36 26.03.2019
klever, интересно , а как на вкус яичница с яблоками?))))))))
Klever22:29 26.03.2019
joele, гости молодцы!)) Все бы такие лояльные были.. А то, то перцу много, то салат только со сметаной!..
Joele22:21 26.03.2019
klever, и правильно чего добру пропадать!А я помню мы так с сестрой гостей ждали и решили борщ со сметанкой подать,обед ведь.И без моего ведома сестра бросила ложку соли,а позже я ещё одну бросила и в итоге пересолили,думали что делать и разбавили водой,а толку то, соленое и всё,тогда сестра сахар насыпала.Гости догадливые попались сразу нас раскусили.:)Но борщ съели:)
Klever22:18 26.03.2019
joele, мы и съели!)) А шарлотка досталась родственникам.Такие себе кулинарочки..
Joele22:15 26.03.2019
fedor951987, ай яй яй незя,таких хвостатых и усатых впускать:)))
Joele22:14 26.03.2019
klever, да много смешных случаев на кухне случается,но вы молодец что всё же сделали шарлотку,я бы и так съела яишку с яблоками:))
Fedor95198722:02 26.03.2019
joele, я ещё МАНЕНЬКИЙ И ПАШПОРТА НЕ ИМЕИТЬСЯ.... УСЫ И ХВОСТ МОИ ДОКУМЕНТЫ))))))
Klever21:57 26.03.2019
Очень смешно!)) У меня было нечто подобное. Пригласила подругу на шарлотку. Сидим, разговариваем, я замешиваю тесто, кладу начинку, заливаю её в форму, ставлю в духовку. Вытаскиваю - яичница с яблоками. Я снова замешиваю тесто, смотрим обе, заметьте, чтобы все ингридиенты были. Ставлю в духовку. Яичница. Что за черт!))На третьей попытке, эмоционально размышляю вслух, что не так!!! Громко перечисляю составляющие и тут понимаю. Муку-то я не положила.... Наконец-то вытаскиваю из духовки Шарлотку!))
Joele21:52 26.03.2019
fedor951987, паспорт не забудьте:)а том там чужих не приветствуют:)
Fedor95198721:49 26.03.2019
....после прочитанного , потекли слюнки ...всё я в командировку отправляюсь , в " СТОЛИЦУ")))))
Joele21:34 26.03.2019
kitteroni, ха,отличный переулок,главное на хулиганов не натолкнутся)))
Kitteroni18:58 26.03.2019
Лучше всего в отдельный закоулок - холодильник... особенно ночью, там столько всего... )))
Joele13:49 26.03.2019
quaestio9999, что есть,то есть:)
Quaestio999913:47 26.03.2019
Да, в "столице" своя жизнь - по отдельным законам.

Книги автора

На страже
Автор: Joele
Эссэ / Психология Реализм
Мысли вслух о внутреннем голосе.
Теги: Всегда начеку!
20:17 25.03.2019 | 5 / 5 (голосов: 8)

Невеста Разума
Автор: Joele
Рассказ / Сказка
В мире чувства есть только один закон — составить счастье того, кого любишь. Стендаль
Теги: Разум и чувства они всегда рядом
11:18 25.03.2019 | 5 / 5 (голосов: 11)

Воронёнок
Автор: Joele
Новелла / Реализм События
Во взгляде другого человека мы прежде всего ищем собственное отражение.Б.Вербер
Теги: Не такая как все!
00:12 24.03.2019 | 5 / 5 (голосов: 10)

Жемчужина
Автор: Joele
Повесть / Драматургия Мемуар
Их двое,но они одно целое...
Теги: Ещё одна история любви
00:32 23.03.2019 | 5 / 5 (голосов: 3)

Дом
Автор: Joele
Очерк / Мемуар
Счастлив тот, кто счастлив у себя дома. Л. Толстой
Теги: Главное чтобы дома кто-то ждал:)
13:09 22.03.2019 | 5 / 5 (голосов: 5)

Вы-Герой?
Автор: Joele
Эссэ / Публицистика Реализм События
Быть настоящим героем просто. Всё, что для этого нужно, это честность и сочувствие.!
Теги: Герой не ищет себе славы!
10:46 22.03.2019 | 5 / 5 (голосов: 8)

Речевой рак
Автор: Joele
Очерк / Сказка
От речей дело вперед не двигается. Надо действовать, а не говорить, дела решают спор лучше, чем слова. Мольер
Теги: Язык- одежда мыслей!
11:33 21.03.2019 | 5 / 5 (голосов: 9)

Авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице.

YaPishu.net 2019